Afgelopen donderdag werd het Voortingplantsoen omgetoverd tot buurtrestaurant door het studententeam van Springlevend Rozenprieel. Dit vond plaats met behulp en sponsoring van organisatie Academie van de Stad. Voor één avond konden buurtbewoners op anderhalve meter afstand gratis genieten van een drie gangenmenu verzorgd door buurtkoks Teo en Marijke. Daarnaast werden de buurtbewoners op afstand toch met elkaar verbonden door middel van interactieve geluidsfragmenten van mede buurtbewoners over het Rozenprieel die aan elkaar gepraat werden door Joost.
Op het menu stond als voorgerecht een Indiase soep, als hoofdgerecht een stamppotje, korma en zuurkoolballetjes met homemade brown-sauce en als dessert een perentaart met zoete caramelsaus. Omdat er voor zo’n zeventig man gekookt moest worden begonnen Teo en Marijke een dag van tevoren al met koken.
Het studententeam was ondertussen druk bezig met onder andere het regelen van pers. NH-nieuws kwam langs met camera, Haarlems Dagblad voor een foto en een dag van tevoren is er een interview gegeven op Haarlem105. Daarnaast zorgden zij ervoor dat het Voortingplantsoen mooi aangekleed werd en hadden zij in de afgelopen weken geluidsfragmenten opgenomen met buurtbewoners.
Vanaf half zes stroomde het plein voor buurtcentrum de Tulp vol met mensen, wanneer iedereen een plek en drankje had kon de avond van start gaan. In de geluidsfragmenten kwamen gebeurtenissen voor, zoals het vergissingsbombardement op het Rozenprieel in 1940. Wanneer mensen hiervan wisten mochten ze hun roos in de lucht doen. Maar ook verhalen van buurtbewoners, bijvoorbeeld van mevrouw Scholte-Schoen (93) die tijdens de hongerwinter bij gezinswerk werkte in het Rozenprieel. Zij vertelde over hoe de dames die zij ontmoette bij een voorleesclub elkaar nodig hebben en hoe positief zij denkt over Haarlemmers en hun imago. Of het verhaal van mevrouw van Egmond. Zij vertelde over de saamhorigheid en feesten in het Rozenprieel ‘je hoeft hier niet eenzaam te zijn hoor, echt niet’. Joost zorgde naast de geluidsfragmenten ook voor wat muzikale ondersteuning met de nummers: ‘Ik ben een Haarlemse jongen’ en ‘You’ll never walk alone’.
Na afloop van alle geluidsfragmenten en het driegangen diner werden de buurtbewoners getrakteerd op wat muziek van buurtzanger Levi Levinho waar mensen heerlijk op hebben kunnen dansen. De moeder van Levi heeft zelfs nog een aantal nummertjes voorgedragen.
Dit eenmalige buurtrestaurant functioneerde tot slot als promo voor organisatie Academie van de Stad. Het Rozenprieel is één van de wijken waar zij studenten samen met Ymere en de gemeente inzetten om de leefbaarheid te vergroten en mensen met elkaar te verbinden. De studenten werken in de wijk bijvoorbeeld samen met welzijnsorganisatie Haarlem Effect, die tijdens dit evenement ook een belangrijke ondersteunende rol hebben gespeeld. Ook in andere wijken wil Academie van de Stad een soortgelijk buurteten organiseren. Door samen te eten op een centrale plek in de buurt gecombineerd met een verbindingselement door middel van geluidsfragmenten worden buurtbewoners samengebracht.
Bovenste rij van links naar rechts: Joost (host), Banu (leidinggevende studententeam) en Ilona (Academie van de Stad), onderste rij van links naar rechts: Lausanne (Academie van de Stad), Melissa (studentencoördinator), Ezra (studentencoördinator) en Laura (studentencoördinator).
Tekst: Ezra Groeneveld
Foto’s: Buurtfotograaf Paulusz
